Овощное царство

Хранение овощей зимой

Задавались ли вы вопросом: — Почему погреб — не гохран? Опаньки! Вы морщите лоб, припоминаете. Слово гохран происходит от сокращенного: государственное хранилище, одна из целей деятельности его — хранение, учет ценностей.  Нечто незыблемое, крайне надежное, в отличие…

Читать дальше

Семь секретов огурцов

Секрет 1. Хотите быть с огурцами, покупайте семена в пакетиках от 5-6 надёжных фирм, типа Манул, Гавриш, Седек, Аэлита, Хардвик, или импортные в их упаковке (конечно, есть ещё много фирм серьёзных и надёжных). И никогда…


Томаты, не доставляющие хлопот

Практически не пасынкуются томаты раннеспелые такие, как Буян, Ракета,  Сибирская Тройка, Петруша-Огородник, Демидов. Это — ранние сорта. Низкорослые, с ними нет хлопот: посадил и забыл. Нарастание томатов идет на пасынках. Сибирская Тройка — штамбовый томат,…


Защита капусты

От вредителей накрывают агрилом, время от времени осматривают листья (все бабочки откладывают яйца на нижнюю сторону листа!), и если увидите гусениц, яйца бабочек, уничтожайте их вручную. Пока яйцекладка или маленькие гусенички, они все в одной…


Как вырастить удачную капусту?

Советы Татьяны Анатольевны Рабкановой: — На приподнятой грядке, в парничках числа 22-27 апреля высеваю семена капусты. Сначала — раннюю, цветную, потом Славу, Вьюгу, краснокочанную.Вношу удобрения, делаю бороздки. Семена перед посевом опудриваю зубным порошком, на чёрной земле…


Четыре условия успеха

Когда стволик перца разветвляется, на развилке убирают цветок или перчик (коронный перчик), так как он сдерживает плодоношение. Также, чтобы ускорить образование плодов, убирают пасынки. И на перцах и на баклажанах. В рекомендациях сказано: на цветок…


Выращивание рассадой корневого сельдерея

Корневой сельдерей не получится без рассады. В конце февраля семена корневого сельдерея я барботирую, затем замачиваю во влажной тряпке на несколько дней, а когда появляются отдельные проростки, убираю в холодильник на неделю. После закаливания высеваю…


Не спешите!

Советы специалиста. Татьяна Штайнерт, кандидат сельскохозяйственных наук: — Капустные (белокочанную, брокколи, краснокочанную, брюссельскую, листовую, декоративную) сеют 20–22 апреля в грунт под микропарники. Капуста очень страдает от сухого, теплого комнатного воздуха, поэтому лучше всего себя она…


Баклажаны — уже не диковинка

Баклажан – растение короткого дня, и его рекомендуют накрывать светонепроницаемым каркасом с 18 вечера до 7 утра. Их можно пикировать, в отличие от перцев, которые эту процедуру категорически не приемлют. У меня не навозная, но…


Кочан капусты плотный

Если кочан капусты плотный, меньше проникают микробы, происходит большее накопление крахмала. Если вы поливаете капусту равномерно, кочан будет плотный. Не будет плотная, если неравномерный полив. Калия недостаточно, тогда также кочан будет рыхлый. Известковую муку вносим…